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盘点中国美味面食,爱吃面食的你最喜欢哪一 [复制链接]

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中国地大物博,南北方的文化以及美食差异特别的大,不过说起我国的美味面食,好多省份都能拿出自己最具代表性的特色面食。比如说到兰州肯定就是兰州拉面,又比如说到重庆,逃不脱的就是四川担担面以及重庆小面。而说到河南自然少不了的就是河南的烩面,说到广州少不了的则是广州的云吞面,武汉的就是热干面,这些面食的口味以及制作方法都不一样,不知道你更喜欢哪一种面呢?

不过,除了以上这些面食之外,我国还有许多美味的面食,接下来让我给大家介绍一下吧!第一款面食:吉林延吉冷面,吉林延吉偏向于朝鲜半岛,所以吉林延吉冷面又叫做朝鲜冷面,受朝鲜附近居民的影响,吉林延吉的冷面的味道偏甜,吉林延吉冷面最大的特色就是他们制作面条使用的是被冰镇过的面条,然后配上*瓜丝、胡萝卜丝以及其它配料和一个鸡蛋,加上少许汤汁制作而成,所以吃上去就有一种韩国美食的风味。不知道你们有没有吃过,又喜不喜欢呢?

第二款面食:宜宾燃面,宜宾的燃面很像我们所看到的街边炒面。不过,宜宾燃面所使用的秘制酱料,是区分它与街边炒面最大的地方。因为宜宾燃面的味道更丰富,所以宜宾燃面也是如今四川省除了重庆小面和担担面以外,最受大众所欢迎的面食了。因为宜宾位居四川,所以这款燃面的味道也偏向于麻辣口味,喜欢麻辣的人千万不要错过哦!

第三款面食:山西的刀削面,山西一直以面食为主,不管是臊子面还是刀削面,不管是呛锅面或是油泼面,种类繁多,味道都很好。对于地道的山西人来说,家家户户都能做出许多种面食,甚至有传言称,山西人吃菜就是对于面食的不尊重,而山西最受全国各地人士欢迎的就是刀削面,不管是汤刀削面还是干拌刀削面,靠的就是山西的特产醋,总而言之,到了山西游玩,你可千万不要错过山西最有名的刀削面啊!

第四款面食:镇江面,镇江面的制作过程需要盖上小锅盖,所以镇江面又称锅盖面,这款面条搭配白糖、酱油,味道绵软可口,老少皆宜,吃起来十分不错,如果你有幸到镇江旅游的话,也要尝一尝当地最有特色的锅盖面哦!

好了,以上几款有名的面食你们喜欢吗?如果到了当地的话,一定不要错过这些特色的面食呀!我国的面食千千万,如果你们家乡有什么好吃的面食,可以留言告诉小编,我们一起来探讨,谢谢。

剖析经典美食,传承饮食文化。

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