白癜风介绍 https://m.39.net/pf/a_10461972.html白城,吉林省辖地级市,位于吉林省西北部,嫩江平原西部,科尔沁草原东部;白城市人均耕地、草原、宜林地、水面、芦苇面积都居吉林省首位。有比较丰富的石油资源、风力资源以及多种矿产资源,境内有世界A级湿地、国家级自然保护区向海,国家级自然保护区莫莫格。
酸菜白肉
酸菜白肉是很受东北人喜欢的一道美食,东北人喜欢在菜肴中加入酸菜,这道酸菜白肉就是其中比较有名的一道佳肴,酸菜白肉是特别开胃下饭的家常菜,制作并不难,主料是酸菜和五花肉,做出来的菜酸爽可口,香而不腻,很多东北餐厅都会有这道菜。
红扒猪手
红扒猪手是吉林那个地方的传统风味美食之一了,这道菜虽然在全国很多的地方都能吃到,但是白城的红扒猪手可是一绝。
煎粉
煎粉是吉林市的特色小吃,白城的煎粉,和吉林市煎粉一脉相承,味道偏于原汁原味,在白城十分的受欢迎。在白城的街头巷尾都能看到煎粉的身影,在白城吃煎粉,一般会搭配茶叶蛋和鸡汤豆腐串,味道更好。
什锦田鸡油
田鸡是吉林的特产,含有十分高的蛋白质,田鸡油被视为田鸡身上的珍品,这道菜就是由田鸡油为主料,不仅好看而且好吃,各色水果搭配田鸡油制成的糖糕,口感油而不腻,有水果的清香,又香又甜,是男女老少皆宜的美食。
杨麻子大饼
杨麻子大饼在吉林白城地区是家喻户晓的一道特产小吃,这道小吃历史悠久,深受大家喜爱。自年经国家工商总局商标注册后,曾先后荣获“国家金奖”、“中华名食”、“传统名点”、“大众喜爱的风味小吃”等多项大奖。
白城的生拌鱼
白城的生拌鱼,是一种独特的小吃。相较于鱼的其他烹饪方式,生拌鱼保留了鱼肉的原汁原味,吃起来鱼肉鲜嫩爽口,口感扎实,别具民族特色。
甜粘玉米
甜粘玉米是白城市特有的玉米品种,一般会加工成速冻甜粘玉米,吃法众多。食用玉米对人体很有好处,煮玉米和烤玉米在白城非常常见。
蒸懒笼
蒸懒笼是白城有名的小吃,既可以作为早餐吃,也可以作为零食。蒸懒笼搭配棒面儿粥,就是白城最常见的早餐,营养又美味。
杂炒布包豆腐
杂炒布包豆腐是白城十大小吃之一,是来白城必吃的美食。
杨家吊炉饼
杨家吊炉饼拥有着悠久的历史,在国内外都是很有名的美味,年由杨玉田在吉林省洮安县创建,这款小吃也流行了80多年,杨家吊炉饼是很传统的美味。
万宝粉丝
洮南的万宝粉丝是吉林省白城市洮南市万宝乡的特产美食之一。