在吉林省的临江市，有个叫董妍的女人，这个女人，人送外号小辣椒，用东北话说，干啥事都是杠杠的。尤其是创业，那更是一路厮杀，不仅年创万的销售额，还给一个村子带来一股新的风气。
她就是董妍，她带领大家玩转一样美食，那就是大煎饼。而说到大煎饼，要先从东北的一个特殊习俗说起。腊月里，白雪皑皑的长白山透出一股浓烈的寒意。每年这个时候，山脚下的村民都要进山清林，砍去多余的枝条，这样来年春天树木才能长得更好。一旦入山就要劳作一整天，到了午饭时刻，清林人从腰间拿出了一个蓝色小包袱。这裹在腰上的大煎饼就是清林人的午饭。
上山劳作，咸菜疙瘩大煎饼，渴了就吃口雪。煎饼叠成条，裹在布里，围在腰间，外面穿着羊皮袄，用体温捂着，这都是祖辈传下来的习惯。这大煎饼是闯关东的山东人带过来的，现在有了东北人的味道和气质。而要说道东北大煎饼，就不得不提到董妍。她不仅把煎饼摊成了产业，还让一个村子上演了一个充满戏剧性的改变。
董妍的创业经历可以说是连滚带爬，她的个性更是鲜明泼辣，她人送外号小辣椒，一股不服输的劲儿让她从一贫如洗的生活中挣脱出来，到现在年创收入万，成为吉林省有名的致富带头人。
年，董妍和贾邵宾的女儿刚出生几个月，夫妻二人就双双下岗，日子穷到半年没有炒过一盘菜。因为买不起房，只能租房，搬家成了家常便饭。为了省钱，他们租的都是便宜的平房，而一次夜半惊魂事件让他们至今心有余悸。一天夜里，董妍突然听到窗外有动静。董妍马上推了旁边的丈夫一把。只听见咣咣咣三声，玻璃碎了一地。这件事让夫妻俩对房子愈发地渴望，也是从那时起，两口子更加拼命赚钱，他们在市场上烙酥饼，一个酥饼能赚一毛钱，起早贪黑，拼死拼活就是为了一样，买房！可就在年的一天，穷了小半辈子的两口子怎么也想不到，他们居然一夜之间成了百万富翁。年正月，董妍的丈夫贾邵宾买了一张彩票，开奖当天，董妍全家在包元宵，她发觉丈夫似乎有点不对劲。号码一个一个出来，丈夫贾邵宾似乎有点坐不住了。等亲戚们都走了，丈夫告诉她自己的彩票中奖了！丈夫中的是一等奖万，他们去长春领奖，税后到手81万。当时有记者采访董妍，问这钱要干啥，董妍想都没想，张口就说：买房！年，董妍夫妇买了一个90多平米的住宅，又买了两个门市房，一辆捷达轿车，夫妇俩对这个房子简直爱不释手。可仅仅过了3年，董妍不仅卖了一个门市房，卖了车，卖了首饰，还差点把这个住房也卖了，用她的话说，这全都是自己折腾没的。
这就是董妍的煎饼厂生产出来的煎饼，一张的煎饼上能栓5斤煎饼。薄薄一张大煎饼，既有韧性，又好咬，这就是董妍要的效果。在东北农村，很多家庭都会摊煎饼，把煎饼当口粮。可在城市里，这大煎饼就很少见，董妍觉得这是个商机。年，董妍拽着老公跟自己一起干，说要在大煎饼上弄出名堂。
董妍找遍了临江市要建厂房，最终选定了距离市中心很远的吉林省临江市花山镇老三队村，大老远的非要来这摊煎饼，董妍到底看中了啥？原来，老三队有温泉，冰天雪地，无论温度多低，这里的小河沟从不上冻，而且还冒着热气儿。老三队不仅有好水，而且村里几乎家家户户都会摊煎饼。可董妍哪知道，从她踏上老三队的第一刻起，她盼了多年终于盼到的房子车子开始一个一个跟她说再见。而这一个小小的村子，也因为董妍的到来，变的鸡犬不宁……
董妍刚来老三队，第一个找的就是村妇女主任，让她帮忙招工。老三队多年来都是年轻人出去打工，留下来的中老年妇女们种地干活，而且这些年，村里没人来建厂招工，好不容易来了个，居然还要干村民最熟悉不过的大煎饼，大家当然有顾虑。好说歹说，上门劝了几个月，终于召集了十几个人摊煎饼。可董妍的这个煎饼厂还真被村里的人说中了，煎饼厂干了三年，竟然一分钱没赚！
其实3年没赚钱，不是因为煎饼没销路，而是因为董妍太较真儿。就拿这摊煎饼的鏊子来说，董妍就折腾了好几次——年之前，东北大部分煎饼厂的鏊子都是固定的，但董妍为了提高效率，研究出了能转的鏊子，改造了好几次，前后投入了四十多万。改造后的鏊子能转动，不仅提高了效率，煎饼质地也更薄更均匀。建厂头三年，为了打造出理想的煎饼，董妍一直在改造，除去成本和员工工资，卖出的煎饼根本回不了本，董妍的家底早空了，到后来，甚至为了一车粮食，董妍把丈夫的金项链和自己的金手镯也卖了。丈夫虽然嘴上抱怨，但在行动上还是任由董妍折腾，因为他知道，董妍的性格就是既然做就要做到最好。那几年，董妍想的最多的问题就是：明天钱从哪来？这个月怎么给员工开工资？当初来老三队建厂，信誓旦旦把全村里的妇女招过来，如果真的不干了，董妍觉得对不起她们。就算把自己的住房也卖了，也要干下去。那段时间，因为压力太大，董妍养成了一个奇怪的习惯，她不能睡床，只能睡沙发。几年下来，董妍忙里忙外，落下了一身的毛病。董妍得颈椎病竟然是为了叠煎饼。煎饼摊出来圆圆薄薄的一张，光是怎么叠，董妍坐在那研究了俩月。董妍说，别小瞧她琢磨出来的方法，效率提高了很多。
一张煎饼省了2步，一天下来成千上万张煎饼就大大提高了效率。到了年，董妍的煎饼销路越来越好，不仅入驻多家超市，董妍自己还开了3家专卖店，员工们的工资也从不到一千元涨到了两三千元。可就在这时，一个更大的危机正在步步逼近，然而这个危机却有点让人哭笑不得。年的一天，董妍发现一个女员工在偷偷抹眼泪，董妍把她拽到一旁一问，这个女员工的话让她顿时又好气又好笑。原来，这个女员工的丈夫觉得现在自己没有老婆赚得多，有点没面子，有事没事就要拌上几句嘴。老三队多年来都是男主外女主内，现在因为董妍，女人们每天出去上班，回家干活自然就少，似乎有点管不住了。男人们哪里受的了？董妍了解到，这种情况在女员工身上不占少数，有的甚至闹到要辞职不干。
本来人手就不够，这边还要辞职不干，董妍又气又急，好几次，她都冲到员工家里找男人们理论。上门找男人们理论毕竟不是长久之计，董妍到底该怎么办呢？年，董妍夫妇成立了一个种植合作社，合作社的成员就是女员工的老公们。种植合作社不仅提高了丈夫们的收入，而且董妍的煎饼厂也控制了粮食的源头，像紫薯等一些特别的作物可以随时供应的上，这个办法可以说是一箭双雕。时间一长，村里的男人们也被董妍的诚心所打动，现在，老三队的面貌焕然一新。
如今，因为董妍的煎饼，老三队的温泉度假旅游也跟着火了起来。年，董妍的煎饼销售额超过了万，她的煎饼手工工艺还申请了吉林省非物质文化遗产。现在，董妍还要在长春建一个煎饼旗舰店，让更多的人认识临江大煎饼。董妍说，现在她最大的动力就是带领村里的妇女们一起致富，总之，还是要折腾下去。
董妍说就算没中这一百万，她也有信心把日子过好，甚至比现在过得还要好，她相信只要两口子一条心，肯干敢干，并且能够坚持干，创业路上就没有过不去得坎。
