为加强对网络餐饮食品安全监管,吉林市市场监督管理局积极探索实施政府、企业、经营者、消费者共同参与的监管模式。7月12日,吉林市市场监督管理局联合美团开展食安共创暨智慧监管战略合作签约活动,正式启动政企战略合作,依托美团大数据优势,营造良好营商环境,助力全市餐饮业健康发展。
启动仪式上,吉林市市场监督管理局餐饮服务监管处负责人对到场餐饮服务经营者代表进行了网络餐饮服务食品安全现状及监管措施的专题培训;美团集团负责人就吉林市外卖数据进行解读;餐饮商户代表现场发起反食品浪费倡议,倡导餐饮服务经营者履行食品安全主体责任,在经营活动中积极引导消费者弘扬中华民族传统美德,践行社会主义核心价值观,倡导文明、健康、节约资源、保护环境的消费方式,推动全社会反食品浪费。
吉林日报全媒体记者:李婷实习生:丁美佳