白癜风怎么医 http://m.39.net/pf/a_6489068.html圣诞节快到了，为家人做一顿丰盛的西式晚宴，让浪漫和温馨的气息弥漫在这个快乐的节日中，快和莱德斯厨具小编一起学学吧！
圣诞热红酒
材料：
红酒：半瓶，橙子:1个，柠檬皮:半个，丁香：适量，八角：1个、肉寇：1个、
肉桂：1、2个，糖：适量。
做法：
橙子洗净，表面扎丁香。
对半切开橙子，工具压出果汁，将所有材料放入锅中。
红酒滚开后稍炖煮片刻。取出香料或者滤出香料，趁热饮。
杯中可点缀肉桂棒与柠檬片或橙子片。
南瓜鲜蔬浓汤
材料：
南瓜：g、西芹：1根、胡萝卜：半根、洋葱：1/4个、高汤：g、*油：12g、淡奶油：20g、低筋面粉：12g、盐：适量、白胡椒粉：适量
做法：南瓜，胡萝卜，西芹切片，洋葱去膜后切丁，将法式面酱中的*油软化后与低筋面粉混合拌匀做成法式面酱。
将*油放入锅中，小火加热。待*油溶化后放入芹菜和洋葱炒香。
再将高汤倒入。中火煮开。倒入南瓜片。
将胡萝卜片也加入一起煮。约煮20分钟至蔬菜软烂，关火。
稍放凉后将煮好的汤料全部倒入料理机中，加入淡奶油和做好的法式面酱一同搅打。
打成细腻的泥状后再重新倒回锅中，用中火加热。
煮至浓稠时后改小火，调入少许盐及白胡椒粉即可。
食用时滴几滴淡奶油用牙签画出花纹装饰一下，更漂亮哈。
温馨提示：建议使用莱德斯厨具英爵系列16单柄奶锅（G）烹饪。
青酱煎银鳕鱼
原料：
银鳕鱼段2块、松子1小把、蒜4-5瓣、罗勒叶子20余片。
调料：
橄榄油3大勺、*油10克、盐1小勺、黑胡椒少许、白葡萄酒1大勺。
做法：
鳕鱼解冻后用厨房用纸吸干鱼肉上多余的水分，倒入白葡萄酒、蒜末、少许盐和黑胡椒腌制十五分钟。
趁着鳕鱼腌制的时间，来做青酱，松子仁用干锅焙一下，晾凉后备用。
把3瓣蒜、烘好的松子仁、吸干净的罗叻叶子放入搅拌机中，倒入橄榄油搅拌成酱，青酱就做好了，就这么简单。
煎锅中放入*油。
*油融化后放入腌制好的银鳕鱼，两面煎熟。
在煎好的银鳕鱼上淋上青酱就可以享用了，也可以再淋上点柠檬汁，这样味道更清新。旁边搭配一颗煎过的西红柿。不管是颜色，还是营养都更好了！
香煎法式小羊排配土豆泥
材料：
法式羊排、普罗旺斯口味腌肉料、土豆、盐、黑胡椒碎、沙拉酱、圣女果、薄荷。
做法：
准备好原材料；取适量腌肉料；用水调匀；
小羊排洗净控干水份；将腌肉料浇在羊排上；腌制2小时入味；
土豆洗净去皮，切厚片；
蒸熟或者煮熟后，用勺子压成泥；
调入盐和黑胡椒碎；挤上沙拉酱拌匀即可；
平底锅加热、放入腌好的羊排，一并倒入腌料汁；
两面煎，按个人口感，来煎到想要的熟度。
煎好摆盘即可。
温馨提示：以上副菜和主菜都建议使用莱德斯厨具艾米琳III系列28圆形珐琅瓷多用锅
水果沙拉
材料：
蜂蜜、柠檬汁、各色水果
做法：
将等量的蜂蜜跟柠檬汁混合均匀当酱汁
水果切成适当大小,并加上适量的柠檬皮/薄荷叶
食用前把蜂蜜柠檬酱跟水果混合均匀即可
温馨提示：制作水果沙拉，建议使用23cm不锈钢水果碗（S）
香草焦糖布丁
材料：
布丁液：鸡蛋2个、纯牛奶毫升、香草豆荚1/4根、砂糖30克
焦糖：砂糖75克、清水25毫升、热水20毫升
做法：
将香草籽连同豆荚用刀削成碎末与砂糖调入奶锅中，用小火加热至微沸后离火，盖上盖子，焖5-8分钟。
牛奶倒入蛋液中搅拌均匀。
布丁液用筛网过滤杂质，使其口感更细滑。布丁模中涂抹*油待用。
将砂糖与冷水放入锅中，中大火熬至周围变*后转小火，以保持受热均匀。（加热的过程中不需要搅拌）
待糖水呈琥珀色，立刻关火并倒入刚热水，充分搅拌。
铛铛铛！
是不是很容易，一顿丰盛的晚餐就做出来了，有前菜、副菜、主菜、沙拉、甜品。平安夜即将到来，准备好食材，温馨浪漫的走起来吧！当然圣诞节也可以莅临莱德斯厨具门店，圣诞新品季的活动正在开展，各色圣诞美食也已经备好，期待您的光临！
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