“肉牛产业是个大产业，我们要铆足干劲，让‘四个蹄子’追赶‘四个轮子’，加快把‘秸秆变肉’暨千万头肉牛建设工程打造成富民强省的标志性工程。”吉林省政府工作报告中的这一表述，成为日前召开的吉林省政协十二届五次会议上委员们热议的“金句”。
过去几十年间，“四个轮子”的汽车是吉林经济最重要的驱动力。随着振兴发展推向深入，产业格局更加丰富，年推出的“秸秆变肉”工程，让吉林省农业发展有了新增长点。
实施“秸秆变肉”暨千万头肉牛建设工程，是吉林省委、省政府作出的重大战略决策，是实施吉林省“一主六双”高质量发展战略，也是全面实施乡村振兴战略，促进农业高质高效、农民富裕富足的重要途径。
据统计，截至年底，全省肉牛发展到.7万头，超额20.7万头完成年度规划目标。
“肉牛产业是一个中轴产业，上连种植业，下连加工业，并对第三产业有显著的辐射带动作用。”吉林省政协常委、延边畜牧开发集团董事长吕爱辉表示，作为一名畜牧科技工作者，她一直非常