皮肤科医生程少为 https://jbk.39.net/yiyuanfengcai/ys_bjzkbdfyy/7564/来源：智谷趋势一翻开全国疫情地图，唯一一块肉眼可见黑褐色的，在吉林。近期，吉林省新冠确诊病例超过4万例，日均新增病例依旧破千，是当前最令人揪心的地方之一。我们以为热闹是东北生活的日常，却没想到有一天吉林的街道、村落与田埂上，也会门可罗雀。吉林位于东北黑土地核心区。春分过后，原本正值东北农民备耕高峰期。然而这个春天大东北的春耕却慢了下来。首先，这一个月来，奥密克戎在吉林全省发威，导致防疫封锁和检查。其次，是去年的北纬40度大洪水，罕见的秋汛让冬小麦的播种期晚了至少半个月，导致春天的长势比较复杂，又把其他作物正常的播种时间往后推了。最后，是全球气候剧变扰乱东北农业生产的节奏。北半球出现了剧烈的寒潮，从北向南一路狂扫，扫过了几乎所有的粮食主产区。过于寒冷的天气阻碍播种的工作。时间节奏被打乱，当然影响到东北全年耕种的计划。如今，俄乌炮火还扰乱了全球粮食价格、化肥供应，这会传导到国内的化肥价格等，进而提高耕种成本。俄乌两国都是全球重要的粮食出口国，战争使得供应受到了超乎想象的冲击，全球粮食价格向上刺破了历史高位。年迄今为止，小麦期货累计涨幅超过50%，玉米期货累计涨幅接近30%。全球粮食正在金融化，价格的超预期波动又会对全球粮食安全带来进一步的压力。关键时刻，你才会猛然意识到吉林“国之粮仓”的地位，有多重要。二30年前，吉林跟“粮食压舱石”可能还有差距，当时全年粮食产量不到亿斤，连全国前十都挤不进去。进入21世纪，吉林开始爆发。背后的关键，就是那一捧黑土。这是吉林在粮食生产方面的“核武器”。吉林搞农业的基础，很多省份都求之不得：巍巍长白山，浩浩松江水，还有沃野千里的黑土地。吉林位于东北黑土区的核心，典型黑土区0.69亿亩，占东北黑土区面积25％、全省耕地65.8％，粮食产量80％产自黑土地。黑土，因有机质丰富而呈现黑色，是世界公认最肥沃的土壤。在自然条件下，形成1米厚的黑土层需要2万年到4万年，因此被称为“耕地中的大熊猫”。广袤肥沃的黑土地孕育了大国粮仓，也是中国粮食安全的“压舱石”。然而，由于过度使用化肥，过度精耕细作，过度“透支”黑土地，土层在变薄变硬变瘦。而且，还有人盗掘黑土，到处贩卖的行为，防不胜防。种种因素影响下，几十年间，吉林的黑土层厚度从一米急剧减少到四五十厘米，甚至是二三十厘米。不仅如此，土壤耕层的有机质含量也比开垦前下降了50％-60％，退化问题严峻。如果不采取有效措施，三十年后，黑土地恐怕就要沦为普通货了，影响中国农业可持续发展。如何一边稳定粮食产量，一边修复宝贵黑土？年，吉林出台全国第一部黑土地保护地方法规《吉林省黑土地保护条例》；每年7月22日，被确定为“吉林黑土地保护日”；年，《关于全面加强黑土地保护的实施意见》，明确了10个方面38条具体措施。激活并有效保护黑土地，吉林的粮食产量稳定提升，在连续8年突破亿斤后，年一举超过亿斤，增长率居全国前十大产量省第一位。30年白驹过隙，这片土地上产出的粮食，整整翻了一番。最近十年粮食产量的增加数量，吉林全国第三，仅次于黑龙江和内蒙古。几十年如一日的努力，缔造了吉林省粮食人均商品量、人均调出量均为全国第一的记录。中国14亿人，每天一张嘴，就要吃掉70万吨粮。而吉林一省全年的粮食产，就足够14亿人吃两个月。全国产粮大县前十名中六个出自吉林，且前三名都在吉林。在今天这个时代，这些县城的重要性丝毫不亚于互联网大都市、世界制造工厂以及*工重镇。事实上，国家对黑土地的开发，逆转了中国几千年维持不变的“南粮北运”的格局，实现了“北粮南运”。每一天，数以百计的货运列车，从吉林各个站点出发，载满了东北优质的大米、玉米等粮食。或从陆路，经河北、河南、湖南、湖北一路南下，到达长三角、珠三角。或经水路，从营口港、大连港、锦州港等装船，穿越海洋，到达上海、福州乃至海口。和万众瞩目的春运不同，“北粮南运”是一场鲜为人知的粮食大迁徙。“国之粮仓”，吉林当之无愧。如果这个地方慢下来，全中国都可能会放慢节奏。也许，只有在全球黑天鹅乱飞的关键时刻，你才能意识到吉林多有重要。
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